La Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh) fortalece proyectos de productoras y productores que transforman materias primas del campo en productos con mayor valor comercial, mediante asesoría técnica, entrega de insumos y acceso a esquemas de financiamiento.
Entre las acciones se encuentra la distribución de plantas de café de las variedades arábica, Costa Rica 95 y robusta, así como el respaldo a proyectos relacionados con el cultivo de agave para la producción de mezcal y la elaboración de seda destinada a la fabricación de rebozos.
Parte de estos productos ya tiene presencia en la Feria Nacional Potosina (Fenapo) 2026, donde productores cuentan con espacios para comercializar directamente sus mercancías y ampliar sus oportunidades de ingreso, al tiempo que se promueve el consumo de productos elaborados en San Luis Potosí.
A través del Sistema de Financiamiento para el Desarrollo del Estado (Sifide), los proyectos también pueden acceder a créditos de 25 mil hasta cinco millones de pesos, de acuerdo con sus características y necesidades, con el objetivo de ampliar la capacidad productiva y fortalecer las actividades agroindustriales y artesanales en el estado.